Aspartame, ज्याला Nutra-Sweet किंवा फक्त E951 म्हणूनही ओळखले जाते, हा रासायनिकरित्या उत्पादित केलेला साखरेचा पर्याय आहे जो कीटकनाशक उत्पादक मोन्सँटोच्या उपकंपनीतील रसायनशास्त्रज्ञाने 1965 मध्ये शिकागो येथे शोधला होता. Aspartame आता 9000 पेक्षा जास्त "पदार्थांमध्ये" समाविष्ट आहे आणि अनेक मिठाई आणि इतर उत्पादनांच्या कृत्रिम गोडपणासाठी जबाबदार आहे. भूतकाळात, सक्रिय घटक आम्हाला निरनिराळ्या कंपन्यांद्वारे निरुपद्रवी पदार्थ म्हणून वारंवार विकले जात होते, परंतु तेव्हापासून ...